Каталог продуктів

Калабрійський бекон, 80 г

Калабрійський бекон, 80 г

Бекон виготовлено за італійською технологією (Калабрійський рецепт). Свина грудина маринується в солі та тростинному цукрі, а потім, як би це не виглядало, ми змиваємо ці спеції справжнім бренді, витриманим в дубових бочках. Саме це створює неповторний солодко-ванільний присмак цього делікатесу. При смаженні цей запах підкорить серця будь-яких гурманів.
В'ялиться бекон близько 4 тижнів, трохи підкопчується холодним копченням.
 
Харчова цінність на 100 г продукту:
протеїни – 23 г, вуглеводи – 3 г, жири – 45 г
Енергетична цінність: 512 kcal / 2143 kJ
Країна походження: Україна.
Пакування: вакуум.
Строки придатності при температурі від 0 до 12 С: 45 діб
58
В кошик